みなさま、こんにちは!!

アドバイザーの藤本です!!

本日のブログは、、、

「七草粥」

です!!

「七草粥」とは、1月7日の人日(じんじつ)の節句の行事食。

その日の朝に「春の七草」が入ったおかゆを食べると、

1年間を無病息災で過ごせるとされています。

春の七草は、歌でおなじみ

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」

の7種。

お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を労り、

冬に不足しがちなビタミンも補える、

理にかなったお粥です。

私も朝たべました!!

お正月食べ過ぎた私には

ちょうど良かったです!!

ただ土鍋で作ってしまったので

七草粥を食べ過ぎました(笑)

以上、藤本でした!

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