所沢の名店「麺彩房 まさき 非乳化」に行ってきました!

目的はもちろん、中毒性が高すぎると話題の汁なし。

今回は「ミニ汁なしラーメン」をガッツリ堪能してきたので、その食レポをお届けします!

今回のオーダーとコール

  • メニュー:ミニ汁なしラーメン
  • ヤサイ:少なめ
  • トッピング(無料コール):マヨビーム、アブラ

ミニサイズとはいえ、二郎系ならではの存在感は抜群。

ヤサイを「少なめ」にしたことで、今回の主役である

アブラとマヨビームの凶悪なグラデーション

がダイレクトに目に入ってきて、着丼の瞬間から食欲が限界突破します。

いざ、実食!

まずはマヨビームとアブラがたっぷりかかったヤサイから一口。

……うますぎる。

味の染みたトロトロの上質アブラと、こってりしたマヨネーズの酸味が合わさって、ヤサイ(少なめ)が一瞬で溶けていきます。

まさき非乳化のキレのある醤油タレとマヨアブラの相性が完璧すぎて、これだけで白米が食べられそうなレベルです。

続いて、底から麺を引きずり出して天地返し!

太めで存在感抜群の自家製麺に、キレキレの非乳化醤油ダレ、そして溶け出したマヨネーズとアブラがしっかり絡みつきます。

ずずずっと啜ると、醤油のキリッとした立ち上がりの後に、マヨのコクとアブラの旨味が怒涛の勢いで押し寄せてきます。

ミニサイズにしたおかげで、最後まで味のインパクトに殴られ続けながらも、苦しくならずに最高に美味しい状態のまま完食できました!

まとめ

まさき非乳化の汁なしに「マヨビーム+アブラ」の組み合わせは、まさに悪魔的美味しさでした。

二郎系は量が多くて不安…という方でも、ミニサイズ+ヤサイ少なめにすれば、最後までジャンクな旨味を100%楽しめます。

所沢エリアでガッツリ濃厚な一杯を求めている方は、ぜひ試してみてください!

またすぐにでもリピートしたい…ごちそうさまでした!

ちなみにはす向かいにコインパーキングがあり、

チケット発効後、お店の方にお渡し頂くと

100円分のサービスコインをいただけますよ!!

ではでは~良いカーライフを!