こんにちは、

春日井中央店のトクです。

最近、あまり頻繁にケーキを作っていません。

なぜなら作っても食べてくれる人がいないからです。

それでも写真を撮りたい気持ちはあるので

何か作って写真を撮ろうと思っていました。

お盆の長期休暇を利用して、ちょうどアボカドの季節でもあったので、

アボカドのムースケーキを作ってみました。

ムースは簡単に作れて、時間もあまりかからないため、夏にとても人気のあるケーキです。

もしムースの土台となるスポンジを作る時間がない場合は、スーパーで販売されているクッキーを使うと便利です。

ホイップクリームを泡立てて

お好みの味(マンゴーやチョコレート、抹茶など...)と混ぜ型に入れれば完成します。

冷蔵庫で冷やして、固めれば、夏にぴったりのひんやりとしたお好みの味のムースを楽しむことができます。