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トラウト(´◉◞౪◟◉)
明けましておめでとうございますのブログを書こう書こうと思っていたらもうすぐバレンタイン。
どうも、
かしわ沼南店の瀧田です。
(´◉◞౪◟◉)<アケオメ
え~~皆様、新年はいかがお過ごしでしたか?
私はと言いますとですね、新しい趣味を開拓していました。
その名も、
~~エリアトラウト~~
です。
トラウトというのは、サケ科ニジマス属に属する魚の総称。
エリアは、整備された管理釣り場の事。
つま~り、管理釣り場でニジマスを釣るという事です。
こんな感じ。
この場所は釣り堀感がほとばしってますが、もっと綺麗な場所だと自然の池のようなネイティブ感溢れるエリアになります。
ちなみにここは、筑波山の中腹に位置する場所なので、THE山の中って感じで空気も美味しく、いい雰囲気でした。
イノシシの親子がノシノシ歩いていたのを見かけて、のどかな場所だなとほっこり。
私、バス釣りはずっと行っていますがトラウトはこの日がデビュー戦でした。
トラウト用のロッドとリールは持っていないので、その場でレンタル。
道具を持っていなくても釣りを行えるのも、エリアトラウトのいい所。
この管理釣り場のオーナーさんにいろいろと教わりながら実釣開始。
オーナーさん曰く、
「この釣り場は近隣のエリアの中で一番難しいんですよ・・・。初めて来るお客さんは釣れないで帰る事もザラなんですわ・・・。」
との事。
まぁ、釣りますけどねっ。
これがレインボートラウトこと、ニジマス君です。
どうです?綺麗な魚体でしょう?
ブラックバス君とはまた違う美しさです。
この日は友人と釣行し、合計で10匹程釣りました。
その内、5匹を調理してくれるとの事で、オーナーさんの奥様にお願いしてニジマス君達を掻っ捌いて頂きました。
でんっ。
オーナーさんオススメの食べ方、ニジマスの刺身。
綺麗な水に生息する魚でないと刺身に出来ないそうで。
うちの池は綺麗だからと、オーナーさんドヤってました。
味はとても味わい深く、コリコリっとした触感でとても美味しかったです。
ニジマスの刺身なんて、ホントなかなか食べる機会ないですからね。
ちなみに、ゴマ油と刻みネギで頂きました。
ででんっ。
こちらがオーナーさん自慢のから揚げです。
これがザックザクのフワッフワでめちゃくちゃ美味しかったんですわ。
塩焼きを食べる人が多い中、一度でもこのから揚げを食べた人は次からから揚げしか頼まなくなるとオーナーさんがドヤってました。
ホント、大げさじゃないくらい美味しいですよこれ。
ってことで、釣って楽しい食べて美味しいエリアトラウトを今年の新たな趣味として楽しんで行きたいと思います。
皆さんも、新しい年に新しい趣味を見つけてみてはいかがでしょうか?
ほんじゃま、
あばよ!!!
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