アップル西・康生通店のブログをご覧の皆様(^^)/

こんにちは☆

店長のおおたにです(*^^*)

朝、晩は大分涼しくなってきましたね~

自宅は一日中クーラーつけっぱなしで電気代が凄かったので助かります(;^_^A

さて、趣味の釣りも秋シーズンにインで

釣りたいものが沢山( *´艸`)

何を狙おうか迷うところですが、先日 シーズンインしたばかりのフグとカワハギを狙ってきました!

綺麗な朝焼けからスタート☼

日中は日差しがやばいほど強くかなり日焼けしました💦

フグの釣果はこれだけ・・・ヒガン×2 ショウサイ×5

船長さんが全て捌いてくれますが

いつか自分でもフグ調理師免許を取得したいです(*^^*)

カワハギの他にも色々と外道が釣れましたよ~ほぼカワハギ以外はリリースしましたが👋

カワハギはその日のうちにお造りに!

やっぱりカワハギの肝は旨すぎます(>_<)

フグは数日寝かせててっさに~

旨い!

やっぱり旬のものはいいですね♪

おしまい