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( 更新)
四川料理
アップル西・康生通店のブログをご覧の皆様(^^)/
こんにちは☆
店長のおおたにです(*^^*)
めっきり秋らしくなってきて過ごしやすい気候になりましたね(^^)/
一年中こんな感じの気候がいいです(;^ω^)
さて、本日のブログは四川料理
です。
本陣駅近くにある 蘭州ラーメン 牛王さんに行ってきました(^^)/

HPより
ランチで行きましたが結構混んでおりました。
人気店ですね★
ランチもディナーもお得なセットメニューがありますので結構お値打ちに
四川料理が楽しめますよ♪
辛いものがお好きな方には特にオススメなお店です(*^^*)
私は辛いの苦手なので辛みがあるものは抜いてもらいますが(;^ω^)
蘭州ラーメンが看板メニューなので
ラーメンセットを注文しました~

麺の太さが9段階から選べて注文が入ってから職人さんが麺打ちをしてくれます(^^)/
それを見れるのも楽しいです♪
私は一番人気の細麺の『細』(シー)を選びました。
デフォルトだとパクチーとラー油が入っておりますがどちらも抜きです(;^ω^)
辛いのもパクチーも苦手なので・・・
麺は打ち立てでとってももちもちな食感!スープは牛の旨味がとっても美味しい★
八角の風味が若干しますが本格的で本場の味って感じです。

ご飯ものは青椒肉絲丼で(^^)/
こちらも味付けがすごくおいしかったです☆
このボリュームで1000円ちょいです
ほかのセットメニューも全て1000円前後でお値打ちでしたよ~
セットメニューの他にも気になる料理がいっぱいありましたので
また伺いたいと思います(^^)/
おしまい

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