皆様こんにちは～(^^♪

本日は【たいらブログ】更新していきます🎵

少し前に茅ヶ崎の串揚げ屋さんへ行って参りました✨

アップルのスタッフと以前にお邪魔したお店で

とーーっても美味しかったので

夫にも食べさせてあげたいなーと(^^)

まずはおつまみのガツポン酢(^^)

薄切りで食べやすくしっかり下処理されているので

クセがなくさっぱりして美味しかったです🎵

お次は

串揚げぇ～～～🤩

綺麗に衣でお化粧された品々が✨

京都で学んだ京風串揚げだそうで

「食材の味を最大限に引き出す」をコンセプトに

世界で一番こまかいであろうパン粉は特注だそうです🤭

これ以上細かいパン粉は見たことがないんだとか(*^-^*)

この世界一細かいであろうパン粉により

揚げ物を食べているという脂っぽさは全く感じません！！

それ以上に、野菜、肉、魚、食材本来の旨さが口の中で広がる

別次元の串揚げという感じです(^^♪

二人でこの量の串揚げを頂いても胃もたれ全くなし！！

そして、すがのさんはコシヒカリ使用の

「炊き立て釜飯」も名物でして

炊き立てを提供のしてくださる為

炊き上げまでに20分から30分お時間掛かります。

今回は帆立とイクラの釜飯を(^^♪

お酒を飲んでいたら少し薄味かな～と感じますが

お出汁の味と食材の旨味がマッチしており

そして何よりお米は艶があって粒立ちがよく

一粒一粒に旨味が染みていてとても美味しかったです🎵

季節限定の釜飯もあるので

季節ごとに味わいたくなりますね(^^♪

今度は秋にすがのさんへ行きたいと思います🤗

それでは！！

本日も高価買取ナンバーワンを目指して！！

スタッフ一同多くのお客様のご来店を

心よりお待ちしております！