[ つぶやき ]
2022/01/07 (金) 10:35
七草粥
みなさま、こんにちは!!
アドバイザーの藤本です!!
本日のブログは、、、
「七草粥」
です!!
「七草粥」とは、1月7日の人日(じんじつ)の節句の行事食。
その日の朝に「春の七草」が入ったおかゆを食べると、
1年間を無病息災で過ごせるとされています。
春の七草は、歌でおなじみ
「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」
の7種。
お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を労り、
冬に不足しがちなビタミンも補える、
理にかなったお粥です。
私も朝たべました!!

お正月食べ過ぎた私には
ちょうど良かったです!!
ただ土鍋で作ってしまったので
七草粥を食べ過ぎました(笑)
以上、藤本でした!
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