皆様こんにちは！車買取りアップル小田原店のはなわです！！

涼しくなって過ごしやすくなりました。

1年中この気温だといいのですが、、

キンモクセイの香るこの時期、海に行って狙うものが増えるのですが今年もしっかり狙ってきました！！

宇宙人です！

ではなくてアオリイカですね♪

捕獲すると大概お刺身で食すことが多いのですが先日、火を通した料理で美味しく頂きました。

まずは一品目

イカゲソの立田揚げ、見栄えはイマイチですがこれがまた美味いんです♪

油で揚げる際、水分が付いていると油が跳ねますので調理する際はお気を付け下さいませ。

もう一品がこちら

うどんではありませんよ笑、これはアオリイカのユッケです。

卵黄を乗せれば完成なんですが我が家に卵が苦手なものがいまして乗せれませんでした汗

これがまた美味いんです！ビールのツマミにもなりますしご飯のお供にもピッタリです！

今が旬のアオリイカを釣った際は是非試してみて下さい。

レシピはご来店された際にお教えします！！

ただ今アップルではオータムキャンペーンを実施中です。

ご成約で商品券やＡｍａｚｏｎギフト券など素敵な商品が当たるチャンスです。

是非アップル小田原飯泉店をご利用下さいませ。