こんにちは、アップル瀬戸店の渡辺です。

５カ月前に瀬戸店に異動してすぐ食べたのが

瀬戸市のソウルフード『てりかけ』でした。

知名度的には圧倒的に『瀬戸焼きそば』の方が有名とおもいましたので

いつか自然にいただくときが来るのだろうとおもっていましたが

その出会いはなく、ついにこちらか食べに行きました。

瀬戸焼きそばの定義は

①蒸し麺　②醤油ベースか豚の煮汁の味付け　

③主な具材は豚肉とキャベツ

最後に④瀬戸焼の器を使用

ついに初めての瀬戸焼きそばへGO－！

行ったのは深川神社近くの　あづま軒ワールドさん

実は富士宮やきそばが苦手なのですが、瀬戸焼きそばの醤油味は自分に合いました。

あっという間に食べてしまったのでタイ焼きも作ってもらいました。

他にみたらし団子やお好み焼き、五平餅もありました。

この日は上着いらずの陽気で

次はカフェでパフェとおもい

尾張瀬戸駅のパルティせとの喫茶スマイルさんへ。

そして、注文したのは

瀬戸焼きそば！

１時間も経ってないのに本日２件目の瀬戸焼きそば。

何故か？ 器が将棋の駒の形だったからです。

２食目もペロリ。

まだいける。

次こそはパフェ。

尾張瀬戸から車で１５分ほど、最近話題の「すまいるベリーズ長久手」さん

１，２００円のパフェですがお値段以上のイチゴの量でした。