こんにちは～！

ラーメン大好き山口です。

先日の事、

中目黒の「Ramen Jazzy Beats」は、

3年連続ミシュランガイド東京ビブグルマンに掲載された

祐天寺「Ramen Break Beats」の3号店に行ってきました。

それがこちら！

見ての通り線路の高架下にあるこちらのお店は、

お店やスタッフに活気がありとても入りやすく、

どことなく仕切りが高そうに見えますが、

全ッ然そんなことはなく、

とっても親身な対応のギャップに驚きました！

ミシュランガイド2026に掲載されている内容を見ると、

店主はもとDJ。

しかも、なんとお名前が私と同じ名前で、しかも漢字まで一緒で驚きました。

柳瀬拓郎様という方です。

さーてさて、今回は味玉醤油らぁめんをいただきました。

味玉醤油らぁ麺　1,450円

まずこの見た目！

スープ、麺、薬味まで。

すべてが、ふつくしい・・・

もちろん、とってもおいしかったです！

特に、ラーメンが不得意な方でも、

おいしく頂く事が出来ると思います！

醤油ベースに、ほんのり煮干しの風味があり、

濃すぎずまろやかで、とてもバランスが良いな～と感じました。

危うく完飲する所でした。

といっても蓮華で掬えなくなるまで飲み干してしまいました。

気になった方はぜひ！！！

ではでは～良いカーライフをー！

Ramen Jazzy Beats

〒153-0051 東京都目黒区上目黒３丁目５−２５ 中目黒高架下59

木曜日、11時30分～14時30分、17時30分～22時00分