こんにちは～！

いや～すっかり雨にやられて

気分が落ちがちですね～

そんなときは！！！！！！

やっぱり、、、

【ラーメン】

ですよね。

今回は、北松戸にある「雷　本店」へいってきましたよ～！

【聖地巡礼】6号沿いの「雷 本店」がリニューアル！濃厚雷そばで完膚なきまでに圧倒されてきた

千葉のラーメン好きにとって、国道6号線を走っていてあの黄色い看板が見えると、

どうしてもハンドルを切りたくなりますよね。

今回は、リニューアルしてさらにパワーアップした「雷 本店」へ突撃してきました！

駐車場から漂う「勝者の香り」

リニューアルされた店舗は、以前よりもさらに整然とした佇まいに。

広めの駐車場に車を止め、ドアを開けた瞬間に鼻をくすぐる濃厚な豚骨醤油の香り……。

この時点で「今日はもう、これのために生きてきたんだ」と確信させてくれます。

濃厚の向こう側へ。「濃厚雷そば」降臨

圧倒的な「ド乳化」スープ

本店のリニューアル後も、そのアイデンティティは健在。というか、さらに濃度が増したのでは？

と感じるほどの超ド級・濃厚スープ。

とみ田直系のプライドを感じる、骨の髄まで炊き出されたような旨味と、

キレのある醤油。これが極太麺に絡みつく様子は、もはや芸術です。

唯一無二の「ワシワシ麺」

「麺を食べている」というより「麺と戦っている」ような、あの強烈な弾力。

リニューアル後の綺麗な厨房から提供される茹でたての麺は、

噛むほどに小麦の甘みが溢れ出し、濃厚なスープに負けない存在感を放っています。

芸術的な「バラ肉」の仕上がり

今回もチャーシュー（豚）の仕上がりが神がかっていました。

見た目の破壊力もさることながら、口の中でとろける脂身と、

肉肉しい赤身のバランスが最高。6号線を走る疲れも、この一枚で全て吹き飛びます。

リニューアル後のポイント

店内は以前よりも清潔感が増し、スタッフさんの活気も相まって、

二郎系特有の殺伐とした空気はなく、非常に居心地が良くなっていました。

女性や家族連れでも、以前よりずっと入りやすくなった印象です。

今回のカスタマイズ： 「ニンニクマシ・野菜マシ」。

本店の濃厚スープには、野菜の水分が加わっても一切揺るがない強さがあります。

むしろ野菜をスープに浸して食べるのが至高の贅沢！

帰り道の多幸感

パンパンに膨らんだお腹を抱え、再び6号線に戻る時の満足感は何物にも代えられません。

「やっぱり松戸の雷、ここにあり」と思わせてくれる最高のリニューアルでした。

ガッツリ補給したい時、6号線を通るなら寄らない手はありませんよ！

店名： 雷 本店（国道6号沿い）

注文： 濃厚雷そば

一言： 本店の意地を感じる濃厚さ。完食後の達成感が違います。

みなさんも、ドライブのあてにぜひ行ってみてください！

ではでは～良いカーライフを～！

山口

雷 本店 https://www.tomita-cocoro.jp/store/

〒271-0063 千葉県松戸市北松戸３丁目１−７６

047-366-5455

木曜日、11時00分～22時00分