皆さまこんにちは！！

アドバイザーの原です♪

少し前のブログでこんな一文があったのを

覚えておりますでしょうか？？

はい、

私がこの春のやりたい事に掲げていたタケノコ掘りを

実現して頂けるとお誘いを頂きましたので

行って参りました(*^。^*)

ここは岐阜県のとある場所です、

ここに今回誘ってくれた方の

ご両親が所有してみえる山で

タケノコ堀りに初挑戦です♪

この中央にピョコッと穂先を見せているのが

タケノコなんです！

しかしこれでは収穫できないので

つるはしで周囲を掘って全体をあらわにしていきます、

実はこんなにも地中に埋まっているんです(;'∀')

そしてこの掘る作業がなんともキツいんです(笑)

衰えをかんじました・・・

先程のとは違うモノですが、

根っこの辺りが見えたらつるはしを刻み込んで

バキっと豪快に折って収穫です♪

掘った場所は埋めておくとまた生えてくるそうです( ﾟДﾟ)

山菜も収穫出来ました♪

上がコシアブラで下がワラビです♪

そして・・・

2時間みんなで掘った結果こんなにとれました！！

その数約60個！！！

とれたては・・・

石窯で焼いて醤油 で頂きました (*^▽^*)

これがホントのタケノコの味なんですね泣

そして頂いたタケノコと山菜は

炊き込みご飯とお浸しにして食べました(*´▽｀*)

素敵な非日常を味わえて最高の一日でした！！

同時に、タケノコを収穫される方の苦労を

体感することも出来ました。

誘ってくれたYさんありがとうございました♪

以上、原でした！！

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