ブログをご覧の皆さまこんにちは！！

アドバイザーの安田です。

スーパーで筍に続き

また

春の恵みを見つけてしまったので

買ってしまいました！！

それがこちら！！

コシアブラ＆タラの芽

（手前がコシアブラ・奥がタラの芽）

山菜の女王と山菜の王様

皿の上に参上です！！

普段は天ぷらにして

サクッといただくのですが

今回は

おひたしです！！

苦みと独特の風味が

癖になります！！

春のお恵みは

ウド、ふき、ウルイ、ワラビなど

まだまあるので

食べたいなと思う

山菜大好き

安田でした！！