みなさま、お久しぶりです

アップルかしわ沼南店のかしむらです

一年経つのがあっという間で、１２月になってしまいました

最近は朝晩が寒くなってきましたね

みなさま、体調管理をしっかりして

元気に年末年始を迎えましょう

先日、とある用事で横浜に行くついでに、

新横浜ラーメン博物館に行って来ました

ラーメン博物館には、全国各地で有名なラーメン店が９店舗入っています

全部食べ比べてみたいところですが、一気にはさすがに無理なので

２店舗に絞ってみました

先ずは、北海道の『利尻らーめん味楽』さんです

焼き醤油らーめんを食べてみました

利尻昆布を使った出汁に豚骨･鶏ガラの出汁をブレンドして、

中華鍋で醤油ダレを焦がしたスープです

麺は太めで、結構こってりしているスープが特徴的で

とっても美味しかったです

続いては、北海道の『すみれ』さんです

こちらでは、味噌ラーメンを食べてみました

スープは、豚骨、魚介に味噌を加えたとっても濃厚なスープです

麺も太麺でもっちりしていて、こちらもとっても美味しかったです

なかなかご当地ラーメンを食べる機会がなかったので

大満足でした

ちなみに、館内はレトロな街並みを再現していて

それだけでも楽しめるような空間でした

また機会があったら行って、他のラーメンも食べてみたいと思います

でわでわ、みなさま寒さに負けず、元気に過ごしていきましょうね