アップル西・康生通店のブログをご覧の皆様(^^)/

こんにちは☆

店長のおおたにです(*^^*)

朝、晩は大分涼しくなってきましたね～

自宅は一日中クーラーつけっぱなしで電気代が凄かったので助かります(;^_^A

さて、趣味の釣りも秋シーズンにインで

釣りたいものが沢山( *´艸｀)

何を狙おうか迷うところですが、先日　シーズンインしたばかりのフグとカワハギを狙ってきました！

綺麗な朝焼けからスタート☼

日中は日差しがやばいほど強くかなり日焼けしました💦

フグの釣果はこれだけ・・・ヒガン×2　ショウサイ×5

船長さんが全て捌いてくれますが

いつか自分でもフグ調理師免許を取得したいです(*^^*)

カワハギの他にも色々と外道が釣れましたよ～ほぼカワハギ以外はリリースしましたが👋

カワハギはその日のうちにお造りに！

やっぱりカワハギの肝は旨すぎます(>_<)

フグは数日寝かせててっさに～

旨い！

やっぱり旬のものはいいですね♪

おしまい