アップル西・康生通店のブログをご覧の皆様(^^)/

こんにちは☆

店長のおおたにです(*^^*)

本日も夏日☼！！

熱中症には十分に気を付けていきましょう～

さて、私この時期が旬で大好きなモノがあります(^^)/

それがコチラ(^_-)-☆

鮎の塩焼きです♪

本当のところは炭火でじっくり焼きたいですが

今回は台所の換気扇の下で串焼きにしてみましたよ～

弱火でじっくり焼き・・・

時間は掛かりましたが

最高の焼き加減で美味でした(*^^*)

これはなんぼでも食べられます(＾◇＾)

この夏は、

鮎も釣りに行きたいなぁ♪

おしまい