アブラ タリテマスカ?②
ブログをご覧の皆様、こんにちは!
中川です(^O^)
桑名は今日もドンヨリお天気です(;´∀`)
月曜日から”晴”の予報が嬉しいですね!!
各地で大雨の被害が連日報道されていますね。
この雨の影響が最小限で済むことを願っています。
さて本日のブログですが
さかのぼる事3ヶ月前。。。(´_ゝ`)
4/16の店長の書いた『アブラ タリテマスカ?』ブログ。
紹介しました立川マシマシさんにはラーメンともう一つ名物が!
マシライス!!
二郎インスパイア系らしい暴力的な男飯!!
店長に聞いてから食べたい気持ちは大きくなるばかり・・・
でも名駅まではちょっと遠い・・・
でも食べてみたい・・・
そんなこんなで3ヶ月。
ネットにとある記事が!
「立川マシマシ」がマシライスのレシピを公表
つくろっ\(^0^)/
公開されたレシピは16人前なので、
調味料等の分量を店長と話し合い、準備を進めていざ挑戦!
心優しいお肉屋さんから背油を頂き本格的に作ります!!
「えっ!こんなに砂糖入れるの!?」
「背油が全然柔らかくならない・・・」
「ハイミー???」
いろいろ障害はありましたが無事完成!!
結構上手に出来ました(*´ω`*)
肝心のお味ですが、もうヤバイの一言です。
確実に太ります。
甘辛く煮込んだ事とアブラの甘味がナイスマッチ!
ニンニクも卵も絶妙なバランスで食べるスピードが落ちません!
注目はこのア☆ブ☆ラ!!
あぁー。カロリーどれだけ高いんだろー
と思いながらも食べ続ける中川でした( ̄▽ ̄)
夏に向けてのスタミナUPの為に
一度作ってみてはいかがでしょうか!!
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