みなさんこんばんは☆

アップル黒川店食いしん坊アドバイザーの前川です♪♪

みなさんはお正月はどのように過ごしましたか？？

旅行や買い物、実家でゴロゴロなどお正月休みを満喫されたのではないでしょうか（＾ｖ＾）

食いしん坊アドバイザー前川は毎年実家でお餅をつくのです！！

今回はその時の事をUPさせてもらいます☆

食いしん坊前川家では12/30にお餅をつくのが恒例行事なのです！！

ガスでもち米を炊いていきます♪♪

ガスで炊いたもち米はそのまま食べても美味しいのでつまみ食いをしながら次の工程へ☆

炊いたもち米を石臼に移します♪♪

ここでも少しつまみ食い（＾－＾）

いざ餅つきへ・・・と行きたいところなのですが

お米の状態で勢いよくついてしまうと周りへ飛び散ってしまうので最初はこねる感じで行っていきます☆

実はこねる工程が一番大変で長い作業になるんです(＠_＠;)

お米が大分まとまってきたらいざ餅つきへ！！！

まとめながら力強くついていきます☆

すると完成♪♪

我ながらキレイにつけました（＾－＾）

食いしん坊前川家では塩と海苔を入れて海苔餅も作ります！！

それがこちら！！

塩と海苔の風味がマッチしてこれまた美味しいんです♪♪

つきたてお餅は大根おろしやきな粉や餡子などで美味しく頂きました☆

やっぱり自分でついたお餅は絶品ですね（＾ｖ＾）

ご来店頂いた際はお正月の話などたくさん聞かせて下さい☆

さてさてアップル黒川店は1/4よりパワーアップル営業しています！！

車売るならアップル黒川店に一度ご相談下さい☆

一段とパワーアップルした横田店長と食いしん坊前川がお待ちしております♪♪

パワーアップルしてもやはりお腹はすきますね。。。

あ～お腹すいた（＾ｕ＾）

アップル黒川北41号店

名古屋市北区鳩岡2丁目1-6

TEL052-508-9641