※※　8/13（月）～15（水）は店舗休業となります　※※

先日、岡崎市伊賀町にある「一国堂」さんに行ってきました。

お店の情報などはYahoo!ロコをご覧ください。

https://loco.yahoo.co.jp/place/g-m02wc52oAWU/?utm_source=dd_spot&sc_e=sydd_spot_ttl&lsbe=1

メニューが豊富なラーメン屋さんで、テーブル席も多く

夏休みだからということもあるのか、家族連れのお客様も多かったですね。

お腹も空いていたこの日、頼んだのはこちらの一杯です。

山たまラーメン（大盛り）

豚骨醤油スープのラーメンにたっぷりの野菜と背脂、そしてニンニクがトッピングされた

二郎系っぽい一杯です。ちなみに玉子の無い「山ラーメン」というメニューもあります。

スープは豚骨醤油としてはオーソドックスな印象ですが、たっぷり背脂のおかげで

十分コッテリ感が感じられます。醤油も効いているので脂クドさもそれほどじゃないですね。

この日は麺が美味しかった！ワタシ好みのカタさで、ぶっとい麺をワシワシと食らう事ができますｗ

背脂といっしょにスープもしっかり絡んでくるので味に飽きる事もありません。

モヤシの食感もいっしょに楽しめますね。

トッピングの玉子は特に強い味付けもなく、スープに沈めて美味しくいただけます。

毎回思いますが、チャーシューは味付けが濃すぎるなぁ・・・個人的にコレだけちょっと苦手です。

あっつい日に熱々のスープのこの一杯、最後は汗だくになってましたｗ

もちろんお腹いっぱいです。ごちそうさまでしたっ♪