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2018/09/10 (月) 10:10

幸楽苑。

少し前にも幸楽苑さんの記事を書いた気がしますが、再び幸楽苑さんです。

気になっていた新メニュー目当てで行ってきました。それがこちらの一杯です。

台湾野菜まぜめん(ピリ辛 大盛り)

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幸楽苑さんでまぜそば系は初めてかな?

見た目には予想以上に具材が豊富で、これで税抜き590円(並盛)ならお値打ちに感じます。

まずは麺を引っ張り出してみると、なかなか辛そうな色合いに染まってます・・・がお味はそうでもなく。

ラー油の香りを強く感じますが、辛さは抑えられています。

麺自体は他のメニューと同じ物なのか、特にこれといった個性はありませんでした。

脂っ気が強めですが、温玉を崩すと一気にまろやかな味に変わります。

ただそれだと食べ進めていくと飽きてくるので、味噌玉(?)を崩して麺に絡めますが

そうすると味噌の塩っけと香りで味がまた一気に変わります。味変が楽しい一杯ですね。

野菜が多いせいか、後半水っぽく感じられてくるのがちょっと残念。

あと、意外に花椒系の香りが強い部分がありました。味噌玉に混ぜ合わせてあったのかな?

食べ終わる頃には丼の底にタレが結構残りましたが、水っぽさを感じたので

いっしょに頼んだライスを投入するのはヤメましたw ここが改善されればなぁ・・・。

でも全体的な雰囲気は嫌いじゃないです。ごちそうさまでしたっ♪

2018-09-10 10:10:00