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2018/09/10 (月) 10:10
幸楽苑。
少し前にも幸楽苑さんの記事を書いた気がしますが、再び幸楽苑さんです。
気になっていた新メニュー目当てで行ってきました。それがこちらの一杯です。
台湾野菜まぜめん(ピリ辛 大盛り)
幸楽苑さんでまぜそば系は初めてかな?
見た目には予想以上に具材が豊富で、これで税抜き590円(並盛)ならお値打ちに感じます。
まずは麺を引っ張り出してみると、なかなか辛そうな色合いに染まってます・・・がお味はそうでもなく。
ラー油の香りを強く感じますが、辛さは抑えられています。
麺自体は他のメニューと同じ物なのか、特にこれといった個性はありませんでした。
脂っ気が強めですが、温玉を崩すと一気にまろやかな味に変わります。
ただそれだと食べ進めていくと飽きてくるので、味噌玉(?)を崩して麺に絡めますが
そうすると味噌の塩っけと香りで味がまた一気に変わります。味変が楽しい一杯ですね。
野菜が多いせいか、後半水っぽく感じられてくるのがちょっと残念。
あと、意外に花椒系の香りが強い部分がありました。味噌玉に混ぜ合わせてあったのかな?
食べ終わる頃には丼の底にタレが結構残りましたが、水っぽさを感じたので
いっしょに頼んだライスを投入するのはヤメましたw ここが改善されればなぁ・・・。
でも全体的な雰囲気は嫌いじゃないです。ごちそうさまでしたっ♪



