店長の竹田です（・∀・）

今日は昼ごろから冷たい雨が降ってきました。今晩は冷えそうですねぇ・・・。

さて、昨日の話ですが、当社の専務や店長たちと豊川稲荷に初詣に行ってきました。

お参りを済ませ参道で商売繁盛を願う熊手を買い、車を停めていたアップル豊川インター店への帰り道。

お店から徒歩３分ほどの場所にあるお蕎麦のお店「鴨屋」さんでお昼をいただきました。

お店の場所などはこちらを参考にして下さい。

https://retty.me/area/PRE23/ARE75/SUB7503/100001282199/?utm_y_pc_res_title

まだ新しくきれいな店内は、ガラスが大きく明るい雰囲気。

お店の名前のとおり、「鴨」を使ったお蕎麦に惹かれましたが・・・ワタシが頼んだのはこちらです。

にしんそばととろろご飯

細く長い蕎麦はコシがあり、噛むとしっかりとそばの風味が口の中に広がります。

麺の太さこそ違いますが、ワタシの地元の越前そばにも近い印象でかなり好み。

つゆは味が濃いめですが蕎麦の風味も強いのでちょうど良いバランスに思えました。

ニシンなんて食べるの、何年ぶりだろ・・・子供の頃は自宅でも普通に食べてたような気がしますが

前回はいつ食べたか、覚えていません。好きだったんですが、いつの間にか高級品になってました。

肉厚で適度な噛み応えと独特の味が懐かしいなぁ。

しっかりとした粘りのあるとろろご飯もワタシ好みでとても満足できるものでした。

いろいろと素材にこだわっていらっしゃるお店のようですので、他のメニューもいただきたいですね。

今度は家族を連れて来ようと思います。

なお、このお昼ご飯は当社の専務のおごりでいただきました（毎年初詣の日恒例ですね）。

美味しいお昼ご飯、ごちそうさまでしたっ♪