おはようございます(^^)/

今日から８月ですね☆

毎日暑い日が続いていますが体調崩されていませんか？

台風１２号が過ぎてからぐらいでしょうか？

夜はエアコン無しで窓を開けて寝れています(*^^)

自然の風は気持ち良くて好きです♪

暑いと食欲も落ちる事も多いと思いますが

この異常な暑さから身を守るには食事・睡眠大切ですね....

夏野菜、摂ってますか？

キュウリ・トマト・冬瓜などの夏野菜は水分を

たっぷり含んでいるので汗で奪われた水分を補給したり

涼しく過ごせるように体を冷やしたりする作用があります。

また利尿作用があるカリウムも豊富で暑さで摂り過ぎた

水分をしっかり排出して

体内の水分量を、きちんと調整してくれますよ( *´艸｀)

私は最近【アカモク】をよく食べます♪

アカモクは海藻類なのでヒジキや昆布の仲間です。

とても生命力が強く昆布やワカメが育たない

環境でも育ちます!!

凄く栄養価も高いアカモクですが

注目されるまでは邪魔者扱いされてきました( ﾉД`)

漁に使う網に絡まったり船のスクリューに引っかかったり‥

最近ではスーパーで見かける

身近な存在になってきました☆

■免疫力up

■健胃作用

■抗アレルギー効果

■肝機能向上

■美肌・アンチエイジング効果

■脂肪燃焼作用

■糖尿病の予防

■抗がん効果があります。

お値段もお手頃なので頻繁に

食べて欲しいと思います♪

でも!!注意しないといけないのが生食!!

絶対ダメですよ(''Д'')

無機ヒ素の割合が高いので

ヒ素は茹でる事で除去できるので必ず処理して

食べて下さいね(*^^*)

今日も皆様と皆様の大切な方が元気に過ごせますように♪

私は一昨年に【食育指導士】を取得したので

活かしていきたいなと思っています☆

しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう。

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