お餅
こんにちは~♪
昨日までの暖かさが嘘みたいに
今朝は冷え込みましたね(''Д'')
通勤途中に所々に雪が残ってました♪
雪だるまつくれる程の雪ではなかったですけど
ふわふわの雪が
一日中吹雪いては止んでの繰り返し綺麗でしたね( *´艸`)
下関市で雪が降るのは珍しいので
つい見入ってしまいますね♪
我が家では、お正月にお餅を沢山食べたのに
まだ残ってる~
皆さんの、お宅では食べきりましたか?
きなこ餅に 砂糖醤油も食べ飽きて
しまったので違う食べ方をと思って
昨日【もちピザ】を作りました(^^)/
フライパンに少量の油を敷いて、お餅を並べ大さじ1の水を入れて
弱火で、じっくり焼きます
火が通ったらチーズ→好きな野菜→ピザソース→チーズ
をかけて蓋をして3~5分程焼いたらドライパセリを
パッパとふって出来上がり☆
簡単で子供も喜ぶので
おやつや朝御飯にオススメですよ(*‘∀‘)♪
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