味噌
寒いと温か~い、お鍋が
恋しいですね🍲✨
冬は鍋率が高くなるので
いつも同じでは飽きてしまうので
色々な、お鍋が食べたくなります😋
アサリをたっぷり入れてトマト鍋🍅
残りにチーズを足してリゾット風に…

でも日本人だもの…笑
味噌が落ち着く✨
今日は我が家の『味噌鍋の黄金比』
を紹介します✨
▪️水 4カップ
▪️味噌 大さじ4
▪️みりん 大さじ2
▪️鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1
味噌鍋つゆは、これだけ↑
思いついた時に家にある物で
出来るのが良いですね😙
------作り方------
▪️豚こま切れ肉
▪️木綿豆腐
▪️ねぎ・しめじ・水菜・長ねぎ
(家にある合いそう野菜なんでもOK🙆♀️)
⁑鍋に、味噌鍋つゆの材料を混ぜで煮立たせてから豚肉を入れ再び煮立ったらアクを取り、豆腐、野菜を加えて
煮込んだら出来上がり💛
簡単で美味しいですよ✌️
お鍋の良い所は洗い物が
少なく済む事ですね😂笑
今週末は友達家族と
『カレー鍋パーティー』します✨
鍋を囲んで皆んなで、わいわいお喋りする時間は幸せな一時です🍲
明日から三連休の方💛
良い休日をお過ごし下さい😊
◡̈*♥︎---------------------------------------------
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