こんちゃっす！！

アップル岡崎上地店の工藤です！！

最近、美味しいもの食べていますか？

先日、オーベルジュ・ド・リル・ナゴヤへランチを食べに行ってきました

日本国内で最高峰のフレンチが食べられます！！

上の写真はその日の口取りです。

牛コンソメのジュレと根セロリの冷たいスープ

ズワイガニとツブ貝のマセドワーヌ

真鯛のプランチャーポワレ　プチトマトとアサリのタルト仕立て

ソース・バジリック

色々な部位を使った豚の一皿

一番上にはフォアグラが乗っています。

下の左から、ヤギのチーズ・右はヤギのチーズに墨でコーティング

をしたもの。上はモッツァレア

プレデセール

ここでは専属のパティシエがデザートを作っています。

良かったら行ってみてください★