みなさま、こんにちは　

アップル春日井店の　権田　です　

前回に引き続き、ベトナム

旅行について少しご紹介したいと

思います　

今回の目的は、妻の実家への

ごあいさつでした　

現地の気温は２３℃☀

日本と比べるとかなり

暖かいです☀　

現地に着いて一番最初に食べたのが

こちら⭐

　バインミー　

スミマセン　　

あまりの懐かしさに写真を撮る前に

かじってしまいました　(笑)

これは日本でいう『ホットサンド』の

ようなものでフランスパンに

豚肉、大根とにんじんの甘酢漬け、

パクチーを挟み特性の甘辛ソースが

かかっています　

私はパクチーが苦手なので

パクチーは抜きです　　

最近では名古屋市内でもキッチンカーや

専門店で販売されているのも目にします　

現地のはフランスパンがサクサクで

フランスパンの固さがないので

とても食べやすくて美味しいんです❣　

目的地へ到着すると既に総勢８０名程の

家族、親族、町内の方々に

大いに歓迎していただきました　

ちょっとグロテスクですが、

準備されていたのがこちら⭐

東南アジアではあるあるな

豚の丸焼きです　

現地では冠婚葬祭などに

用意されるそうです　

このような感じにご用意いただきました　

写真手前の赤色の特製ソース（ナンプラー）

につけていただきますが、

日本ではあまり感じることのない

すっぱくて、甘くて、辛い味です　(笑)

当日は写真のセットが全部で１５セット‼⁉‼⁉

とんでもない量と参加人数でした　　

もちろんその中に純血日本人は私のみ　

ベトナム語がまともに話せない私の

コミュニケーションはただ１つ　

「カンパイ」です　(笑)

もちろん失礼がない断り方のベトナム語を

知らないので永遠と飲まされました　　　

しかし、終始笑顔を意識していたので

楽しそうと感じた方々が集まってきて

終わりのない夜になりました　

コミュニケーションをとる上で

やっぱり笑顔は世界共通で大事なんですね　⭐

～２へつづく～

次回もお楽しみに　

ベトナム旅行をご紹介の

　権田　でした