★ベトナム旅行記 ~最終日~★
みなさま、こんにちは
アップル春日井店の 権田 です
前回に引き続き、ベトナム旅行、
最終回のご紹介をしたいと思います ⭐
結局、滞在期間中は二日酔いが
なくなることはありませんでした (笑)
今回は、最終日にいただいた、
ベトナムで人気な朝ごはんから ⭐
それがこちら⭐⭐⭐
こちらは 2種類の食べ物です
写真左側のスープと麺、これは
【ブンチャー】という食べ物です
白い麵はそうめんに近いもので、
一口分を肉入りのスープにつけて食べる、
つけ麺のような食べ物です
好みでしその葉を入れて食べます
正直これはとても美味しいですし、日本にある
ベトナム料理店でも食べられるところは
少ないんです
しかし、日本のスーパーに売っているもので
作ることができます
気になった方はぜひ 権田 まで~ ⭐
お次は写真右側の料理
こちらは
【バインクオン】という食べ物です
日本でいう、水餃子のような食感の食べ物で、
中には豚ひき肉、きくらげ、たまねぎ
が炒められたものをお米からできた
皮に巻いてタレ(ナンプラー)をつけて
いただきます
どちらもとても美味しくいただきました ⭐
最終日のお昼はゆっくりとした時間を
過ごすことができました
少し時間ができたので家の庭をふらっと
してみました
山の中に囲まれている家が
今回お世話になったご実家です
この両側ヤシの木のある道を歩いて・・・
日本ではあまり見ることのない
カラフルなお家です⭐
裏庭にはたくさんのアヒルとにわとりが
これらは食用です
ベトナムでは鶏肉は生体で購入し
捌くのは基本的には女性です
最終日の夜はベトナム風の鍋料理を
いただきました
この日もたくさんの方が集まって、
もちろんまた酒盛りです
今回は到着してからずっとお酒を
飲みっぱなしだったので、
鍋料理のスープには癒されました ⭐
約5年ぶりのベトナム旅行でしたが
暖かいご家族やご近所の方々に歓迎され、
あっという間の3日間でした
数年後、またお邪魔したいと思います
また、これからベトナムへ行ってみたい方
ベトナムへ行ったことのある方、
ぜひ情報交換しましょう❣❣❣
最後までお読みいただき
ありがとうございました
旅行好きな 権田 でした











