アップル稲沢店のブログをご覧の皆様(^O^)／

こんにちは☆

店長のおおたにです(*^-^*)

天気の良い日が続きますが、

お盆の期間は天気が崩れそうですね・・・(-_-メ)



わたしはお盆のお休みは家でコツコツDIYでもしようかなと考えております('◇')ゞ

アップル稲沢店は8/9～8/14までが夏季休業となりますよ☆

さて、ちょくちょく料理を作っているワタクシ

今回は愛用のフライパンを紹介します～

ドイツのメーカー　TURK(ターク)のフライパンです(^^)/

タークのフライパンは二種類ありまして

クラシックとローストがあります。

クラシックは職人さんが一枚の鉄から手作業で打ち出して作るもの。

フライパンから持ち手まで繋ぎ目無しです。

ローストは機械でプレスして作るもので、フライパンと持ち手が溶接で取付されております。

こちらはクラシックの22cｍとなります☆

一人なのでよく使う小さ目のフライパンをクラッシックで。

沢山作りたいときはローストの28ｃｍを使います(*^-^*)

鉄製のコーティング無しフライパンは使い込むだけ油が馴染んで焦げ付かなくなります。

高温で調理が出来るのでこれで焼くだけでなんでも美味しく感じます～！

何より見た目が無骨でカッコイイ♪

キャンプでも焚火調理にも使えるところがイイですね(*^-^*)

長い付き合いになると思いますので大事に育てていきたいです☆

持ち手がすごく熱くなるので着脱可能な持ち手を作ろうと思います(*^-^*)

おしまい