こんにちは🍎

今日は暖かいですね☀️

車の中では上着いらないぐらいで

とても過ごしやすいですね😊

今日はバレンタインデー🎁

最近は自分への、御褒美チョコを

楽しんだり友達同士で交換する方が

多いみたいですね✨

私は先日の休日に

チョコレートケーキを作りました🍫

ホールで作ったので食べ過ぎましたが🐖

チョコレートを食べると

幸せな気持ちになります😍

不思議です✨

甘～いチョコレートは少し前までは

お菓子ぐらいにしかみられていませんでしたが、殺菌効果や抗ガン作用、便秘解消など、最近になって色んな健康効果で

注目を浴びています💡

ココアやチョコレートの原料である

カカオの歴史は古く

紀元前2000年頃には南米の

古代文化圏で「神々の食物」として珍重

されていましたが、甘いお菓子ではなく、カカオ豆をすりつぶしたものに香辛料などを加えて作る、スパイシーで元気の出る飲み物であったそうです👀✨

16世紀にスペイン人が南米から持ち帰ったことがヨーロッパで広まるきっかけとなり、王侯貴族の間で持て

はやされていました。

チョコレートの歴史は知れば

知る程深いです✨

おいしく飲むために色々なレシピが

考えられたそうですが「栄養のある体によい薬」や「秘薬」などと考えられていたようです。固形のチョコレートの製法が

確立して世界に広まったのは

19世紀以降なんですよ✨

皆さんは、どんなチョコレートが

好きですか❓

素敵なバレンタインデーを

お過ごし下さい🤎

◡̈*♥︎---------------------------------------------

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