こんにちは～

アップル可児店　川村です(^^)/

ちょっと前になるのですが

この時期、肝が絶品との評判の

カワハギを三重県の尾鷲まで釣りに行ってきました♪

今回はレンタルボートです♪

船舶の免許が無いと操船出来ないので

免許を持っている釣り仲間と一緒に

釣行です(^^)/

朝一にチョイ釣れたかんじですが

釣れても食べても美味しくない魚ばっかなのと

後が続かずイマイチな釣果でした・・・。

まっ！天気も良かったし

レンタルボートなので自由気ままに

ワイワイ釣りが出来たので

結果オーライって事で(^^)/

家に帰って来て小さいメイチダイが一匹

いたので、いつもは塩焼きにするのですが

この前購入した包丁で試しに捌いてみたの

これまたスゴイ切れ味！

ド素人の私でもここまで出来ました♪

カワハギも綺麗に捌けて

刺身と肝醤油でペロリと食べてしまいました♪

肝醤油！

マジ絶品です！！

もうブリシーズンが始まってしまうので

行けませんが来年はちょっと本気で

行ってみようと思いました♪

ではまた～

アップル　川村でした(^^)/