こんにちは~

アップル可児店　川村です^^

本日は桑名のハマグリ特集♪

実際食べたのは先週なんですが

うっかりブログUPするの忘れてました（笑）

毎年、兄がバイクのツーリングがてら買ってきてくれます♪

今年のハマグリも７ｃｍ位ありとっても巨大でした~

素焼きでも十分美味しいらしいんですが

我が家では酒蒸しで調理です♪

とっても大きいので食べ応えバツグン！

弾力もありジューシーでした^^

４月にあたる旧暦の３月３日の雛祭りがハマグリの食べ納めといわれる様です。

若干、旬は過ぎた感じですが

まだまだ美味しく食べれますよ~＾＾

オススメです！

ではまた~

アップル川村でした^^