こんにちは、

春日井中央店の　トク　です。

今日は七夕ですが、皆さんは短冊にどんなお願いことを書きましたか？

私はきっと「世界が平和で、周りの大切な人たちがずっと健康でいられますように」

とお願いすると思います。

ちなみにに今日は弊社の社員の誕生日でもあるので、このケーキを作ってプレセントしました。

正直に言うと、ケーキを作るのは本当に久しぶりなので、

今回作ったケーキはあまり綺麗にできませんでした。

もっとたくさん練習して、たくさん作って、少しずつ腕を上げていきたいです。

つまり、この時期は天気がとても暑いので、生クリームがなかなか泡立たないし、すぐに溶けてしまいます。

今回作ったケーキは、スポンジ部分がシフォンケーキで、なまクリームを泡立ててバラの形にデコレーションしました。

それでは失礼いたします。